Mauvaise idée. La vidange efficace d'un bac à graisse est uniquement possible avec l'équipement adéquat. Une entreprise de nettoyage agréée utilise à cet effet un camion-aspirateur qui aspire et stocke tout le contenu du bac (boue, eau et couche supérieure huileuse) en une seule fois.
Autrement dit, sans équipement professionnel, il n'est pas possible de vider correctement un bac à graisse. Bien entendu, il est également important que le bac à graisse soit correctement nettoyé après sa vidange. Les tuyaux d'alimentation et d'évacuation doivent également être nettoyés au jet sous haute pression afin d'éviter les obstructions. N'oubliez pas que si vous décidez de le faire vous-même et que le nettoyage est au mieux réussi, vous devez également tenir compte des déchets!
Que se passe-t-il de la graisse de votre bac à graisse ?
Les déchets et les eaux usées sont toujours évacués vers des stations d'épuration agrées, dans le respect total des directives légales. L'entreprise de nettoyage agréée vous remettra un certificat de traitement garantissant que les déchets du séparateur de graisse seront traités de manière écologique et transformés en une source d'énergie durable. Beaucoup de restaurants et d'entreprises fiers de leurs certificats les placent à un endroit visible de leur établissement pour montrer à leurs clients qu'ils travaillent dans le respect de l'environnement. En ces temps où l'on accorde de plus en plus d'importance à l'environnement, ce n'est pas un argument de vente négligeable. Derudder Cleaning est agréé pour le transport et le stockage des déchets et des eaux usées.